گزارش کاراموزی شركت مینو

گزارش کاراموزی شركت مینو

گزارش کاراموزی شركت مینو

گزارش کاراموزی شركت مینو

دسته بندی صنایع غذایی
فرمت فایل doc
حجم فایل 23 کیلو بایت
تعداد صفحات 25
برای دانلود فایل روی دکمه زیر کلیک کنید
دریافت فایل

گزارش کاراموزی شركت مینو در 25 صفحه ورد قابل ویرایش

فهرست مطالب

*******************************************

عنوان صفحه

مقدمه ………………………………………………………………………………… 1

قسمت تاسیسات برق………………………………………………………….. 2

قسمت سیم پیچی ……………………………………………………………….. 4

گزارش فعالیتهای انجام شده در قسمت تاسیسات برق……….. 5

قسمت بسته بندی بیسكویت …………………………………………….. 13

كنتاكتور ………………………………………………………………………….. 14

مزایای استفاده از كنتاكتورها نسبت به كلیدهای صنعتی …… 16

اجزای تشكیل دهنده یك كنتاكتور …………………………………….. 17

جریانهاتی نامی كنتاكتور ……………………………………………….. 18

جریان هفتگی …………………………………………………………………. 19

ولتاژهای نامی كنتاكتور…………………………………………………. 20

ولتاژ تغذیه بوبین …………………………………………………………. 21

قدرت قطع كنتاكتور………………………………………………………… 23

قطع كننده حرارتی ………………………………………………………….. 24

اصول كلی طراحی مدارهای فرمان ………………………………… 29

مقدمه

شركت صنعتی مینو یك شركت تولید كننده محصولات غذایی می باشد كه از قدمت طولانی بر خوردار است . این شركت در ابتدا تاسیس خود محصولات كمی را تولید می كند . اما به مرور زمان محصولات ایت شركت افزایش یافته و در حال حاضر بیش از ده نوع محصول متنوع را تولید و عرضه می كند . اینجانب به دلیل رشته تحصیلی در چار قسمت شركت كارآموزی خود را گذراندم . ابتدا در تاسیسات برق در قسمت سیم پیچی قسمت الكترونیك و بالاخره در قسمت بسته بندی بیسكویت .

ابتدا به عمده فعالیتهای قسمت های یاد شده می پردازم :

1-قسمت تاسیسات برق :

قسمت تاسیسات برق یكی از قسمت های مهم و در عین حال ضروری برای هر شركتی می باشد . افراد مشغول در تاسیسات همگی باید دارای دیپلم و یا فوق دیپلم برق باشند . مهم ترین كار این افراد بازرسی از پست های فشار قوی و بازدید از چاههای عمیق می باشد . به این صورت كه هرروز در شیفت صبح و شب باید از پست های فشار قوی قسمتهای مختلف بسته بندی مواد غذایی بازدید كرده و آمپرهای مصرفی آنها را یادداشت كرده و به اطلاع سرپرست می رسانند .

در صورتی كه هر قسمتی آمپری بیشتری و یا كمتر مصرف كند باید آزمایشات لازم را انجام دهند . بازدید از چاههای عمیق نیز به همان صورت عمل می كنند و آمپر مصرفی را یادداشت می كنند .

از دیگر فعالیتهای این قسمت می توان به كارهای خدماتی برق شامل كابل كشی كارگاهها ، نصب كولر ، تعویض موتورهای برق ، سیم كشی ساختمانها ، تعویض لامپ و … اشاره كرد .

در واقع این قسمت یكی از قسمت هایی می باشد كه باید در 24 ساعت شبانه روز همیشه در خدمت باشند تا اگر در اثر اتصال كوتاه و یا مشكلی دیگر قسمتی دچار مشكل شدند سریعاً آن مشكل را برطرف كنند .

2-قسمت سیم پیچی :

این قسمت عهده دار مسئولیت و نگهداری موتورهای سوخته را دارد . در این قسمت همه نوع موتور از قبیل موتورهای كولر ، موتورهای نوارهای بسته بندی و انواع موتورهای دیگر سیم پیچی تحویل داه می شود .

3-واحد الكترونیك :

در این واحد خدمات الكترونیكی ارائه می شود . مانند تعمیر كنتاكتور ها ، تعمیر میكروسوئیچها ، رله ها و بی متال ها .

4-قسمت بسته بندی بیسكویت :

این قسمت نیاز چندانی به نگهداری از تاسیسات برقی ندارد و كاركنان برق این قسمت بیشتر نقش نظارتی دارند تا خدماتی .

گزارش فعالیتهای انجام شده در قسمت تاسیسات برق :

اینجانب بنا به اقتضای رشته تحصیلی خود بیشتر اوقات كارآموزی خود را در این قسمت گذراندم كه به اختصار توضیح می دهم .

در این واحد صبحها به همراه تنی چند از كاركنان به بازدید از پستهای فشار قوی برق رفته و پس از بازدید و سركشی از آنها و برداشتن اطلاعات لازم به چاه عمیق رفته و عملیات لازم را انجام می دادیم . در این قسمت پس از رفتن به تونلهای زیر زمینی كه محل لوله كشی آب از چاه به قسمتهای مختلف بود . به بازدید از آمپرهای و ولتمتر ها مشغول شده و یادداشت همای لازم را برداشته و به طرف قسمت روانه می شدیم . بعد از این كار بر اساس تماس های گرفته شده از سایر قسمتها برای رفع عیوب به قسمت های مورد نظر می رفتیم .

در روز اول ابتدا به قسمت كارگزینی رفته و چند لامپ مهتابی را تعویض كرده و سپس به تعویض یك پمپ آب كولر آبی اقدام نمودیم . سپس به رستوران رفته و یك موتور سه فاز را برای كولر رستوران نصب كردیم .

در این روز طریقه نصب كولر سه فاز آبی را یاد گرفتم كه به این صورت بود :

ابتدا سه فاز موتوری را به سه فاز می دادیم سپس یكی از فازها را به پمپ آب و ورودی دیگر را مستقیماً به نول وصل كردیم . در روزهای دیگر نیز بیشتر وقت ما به كارهای خدماتی گذرانده می شد . كارهای خدماتی از قبیل تعویض لامپ های سوخته ، لامپ های مهتابی سوخته و یا تعویض موتور كولر های آبی سوخته .

در روز سوم برای سیم كشی به یكی از ساختمانهای مدیریت رفتیم . این ساختمان بعد از رنگ آمیزی باید به صورت روكار سیم كشی می شد . ابتدا به محل مورد نظر رفته و سپس از برآورد متراژ سیم مورد نظر و همچنین تعداد كلید پریزها و برداشتن مواد لازم به سمت محل مورد نظر رفتیم . پس از سوراخ كردن دیوار و پیچ كردن قابها درون دیوار جای كلید پریزها را مشخص كرده و علامت گذاری كردیم . سپس سیم كشی را كرده و كار به اتمام رسید . در این روز با طرز بستن و نصب چند كلید تك پل ، دو پل ، تبدیل و شاسی زنگ كه قبلاً آشنا شده بودیم به صورت عملی بیشتر با آنها آشنا شدیم .

تعویض لامپهای كانال زیر زمینی آب برای لوله كشی نیز از كارهای دیگر ما بود .

بدلیل كارهای زیاد در بخش بسته بندی بیسكویت موتورهای نوار این قسمت ها زود به زود می سوختند . به همین دلیل چندین مرتبه برای تعویض موتور نوارها به این قسمت مراجعه كردیم . برای كارگرانی نیز كه در كانالهای آب كار می كردند چندین تهویه سه فاز نیز نصب كردیم . در این قسمت همچنین تعمیرات لوازم مختلفی نیز انجام می گرفت از قبیل تعمیر سماور ، تعمیر حشره كش های برقی و … .

برای قسمت بسته بندی بیسكویت نیز یك تابلوی مدار فرمان طراحی و ساخته شد كه در آن برای بكار انداخاتن و یا از كار انداخاتن نوارها تعدادی كنتاكتور و فیوز تعبیه شده بود . در این تابلو برای راه اندازی كل قسمت یك كلید سه فاز تعبیه شده بود . سپس برای قسمت فر ، قسمت بسته بندی ، و نوارهای انتقال جعبه ها به انبار نیز كنتاكتور و فیوزز جداگانه ای نصب شده بود . در صورت خرابی و یااشكال در هر یك از قسمت های فوق كنتاكتور مربوط به آن قسمت قطع شده و دستگاه مورد نظر از كار می افتاد .

در روزهای آخر فعالیت بنده در قسمت تاسیات برق ، كابل كشی یك سالن بزرگ كه تولید كننده كیك بود نیر در دست اجرا بود .

جریان هفتگی :

این جریان با نشان داده می شود و جریانی است كه در شرایط نرمال و باهفته ای یكبار اتصال از كنتاكتها عبور كرده و تغییری در خصوصیات كنتاكتور به وجود نیاورد .

جریان شیفتی ( هشت ساعتی ) :

این جریان با I th 1 نشان داده می شود و جریانی است كه در شرایط كار نرمال و با یكبار اتصال در هر هشت ساعت ( یك شیفت كاری ) اطز كنتاكتها می گذرد و تغییری در خصوصیات كنتاكتور بوجود نیاورد .

جریان كار نامی :

این جریان با I e نشان داده می شود و جریانی است كه شرط استفاده از كنتاكتور را در رابطه با نوع و مقدار ولتاژ بار بیان می كند . مثلاً اگر این جریان به طور دائم از كنتاكتور عبور نماید مقدار I e برابر با I th2 خواهد بود ( I e = I th2 ) .

جریان اتصال كوتاه :

مقدار ماكزیمم جریان در لحظه اتصال كوتاه كه ممكن است باعث آسیب در كنتاكتور شود به جریان اتصال كوتاه ضربه ای معروف است ( Is ) . همچنین مقدار موثر جریان اتصال كوتاه كه كلید برای مدت یك ثانیه قادر به تحمل آن است جریان یك ثانیه ای یا جریان نامی زمان كم نامیده می شود و با I th ( Is) مشخص می گردد .