طرح توجیهی تولید بیسكویت ساده، میشكا و نان و شیرینی

طرح توجیهی تولید بیسكویت ساده، میشكا و نان و شیرینی

مقدمه :

ایجاد صنایع غذایی و تبدیلی در كشورهای در حال توسعه موجب چند

برابرشدن ارزش افزوده محصولات كشاورزی است . ارزان بودن مواد خام ،

ارزبری كم ، نیروی كار ارزان ونیاز به سرمایه كم همگی از جمله عواملی

است كه ایجاد صنایع تبدیلی توجیه ذیل می نماید وموجب چند برابر شدن

ارزش افزوده محصولات كشاورزی میشود .

ساختار اقتصادی ایران بگونه ای است كه بخش كشاورزی وصنایع تبدیلی

همواره از جایگاه ویژه ای در فرایند توسعه اقتصاد ، اجتماعی وسیاسی

كشور برخوردار بوده است.

امكانات بلقوه ، وسعت اراضی قابل كشت ، تنوع اقلیم ، سهم قابل توجه

جمعیت و اشتغال در مناطق روستایی ، معیارهای برتری اقتصادی از جمله

برتری نسبی سرمایه گذاری در این بخش وارزش سرمایه داری ها وساختار

اقتصادی تولید ومحرومیت زدایی استعدا د این سرزمین را برای توسعه

و رشدكشاورزی وراه اندازی صنایع تبدیلی و غذایی توجیه می كند .