طرح توجیهی تولید الكل از خرما

برای دانلود فایل روی دکمه زیر کلیک کنید
دریافت فایل

مقدمه :

خرما موارد مصرف مختلفی دارد كه یكی به عنوان ماده غذایی مقوی به

شمار می رود و با توجه به انواع خرما با كیفیت های متفاوت در مواقع نوع

مرغوب آن مصرف غذایی داشته و یا اینكه در تهیه نان و كیك و سایر صنایع

تولید مواد غذایی خرما های با كیفیت پایین تر مورد استفاده قرار میگیرد از

دیگر موارد استفاده از خرما برای مصارف دارویی و طبی از قبیل تهیه سركه

الكل و اسید و همچنین از تفاله آن به عنوان خوراك دام استفاده می كنند و

به عقیده صاحبنظران امكانات بالقوه و متنوعی برای دیگر مصارف خرما

وجود دارد كه هنوز بررسی و شناخته نشده است .