تحقیق تيموتي 116 ص ( ورد)

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد صفحه : 118 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏1
‏تيموتي
‏(‏‌‏لوئيچه‏ ‏چمني ‏–‏ دم گربه‏‌‏اي )
‏كليات
‏ تيموتي ، بومي قاره اروپا و آسيا‏ ‏است . اين گياه از شمالي‏‌‏ترين‏ ‏نقطه نروژ تا‏ ‏جنوب الجزاير‏ ‏يافت مي‏‌‏شود . تيموتي ،‏ ‏گراس علوفه‏‌‏اي فصل‏ ‏سرد است كه‏ ‏به طور وسيع در نواحي سرد‏ ‏و مرطوب ايالات متحده ،‏ ‏كانادا و اروپا‏ ‏كشت مي‏‌‏شود . اين گياه جزء قبيله Agrosideae‏ بوده و تنها گونه موجود در جنس phleum‏ بوده كه‏ ‏اهميت اقتصادي دارد‏ ‏. اين گونه گياهي‏ ‏پر محصول ،‏ ‏خوش خوراك و داراي عمر طولاني است‏ ‏. تيموتي همراه‏ ‏با گياهان علوفه‏‌‏اي خانواده لگوم به خوبي رشد مي‏‌‏كند و كاشت‏ ‏و برداشت آن آسان است . در اوايل قرن هيجدهم‏ ‏،‏‌‏اين گياه در ناحيه new England‏ ايالات متحده كشت‏ ‏مي‏‌‏شده ودرابتدا به آن herd sgrass‏ مي‏‌‏گفتند . اين بدان سبب ‏ب‏وده‏ ‏كه اين گياه براي اولين بار توسط فردي به نام ‏تخاد اثقي‏ ‏به صورت زراعي درآمد .
‏فردي به نام linothy hanson‏ ‏استفاده از آن را‏ ‏ترويج كرد و‏ ‏نام انگليسي فعلي‏ ‏اين گياه به نام‏ ‏اين شخص اشاره دارد . در فاصله سالهاي 1870 تا 1910 تيموتي همراه با يولاف‏ ‏زراعي خراك‏ ‏اصلي اسب‏‌‏ها بود‏ ‏كه منبع‏ ‏اصلي نيرو در مزارع‏ ‏به شمار مي‏‌‏رفتند . از اوايل قرن‏ ‏هيجدهم به بعد ،‏ ‏تيموتي‏ ‏در چراگاه‏‌‏ها‏ ‏كشت گرديده است‏ ‏و از آن زمان تا كنون نقش بسيار مهمي در توليد علوفه‏ ‏در ايالات متحده‏ ‏دارد .
‏شرح خصوصيات‏ ‏گياهي و ارزش غذايي‏ ‏علوفه
‏تيموتي گونه‏‌‏اي پايا اما‏ ‏كوتاه‏ ‏عمر است و عمر اندام هوايي گياه تيموتي‏ ‏حدود دو سال مي‏‌‏باشد ، در حالي كه‏ ‏خود گياه دائمي بوده و رشد‏ ‏اندام هوايي جديد‏ ‏از انتهاي ساقه هاي قديمي‏‌‏تر‏ ‏آغاز مي‏‌‏شود . اين گونه ،‏ ‏گونه‏‌‏اي هگزاپلوئيد‏و 42=n‏2 مي باشد . اين‏ ‏گياه فاقد‏ ‏ريزوم بوده‏ ‏كه ارتفاع آن تقريباً به يك متر هم مي رسد‏ ‏و‏ ‏چون به صورت بوته‏‌‏اي‏ ‏رشد مي‏‌‏كند بنابراين‏ ‏جز گياهان‏ ‏تهاجمي محسوب نمي‏‌‏شود . حاشيه‏‌‏هاي برگ‏ ‏صاف ، اغلب پيچ خورده و بدون كرك هستند‏ ‏. طول برگ‏‌‏ها‏ ‏از 8 تا 30 سانتي‏‌‏متر متغيير است‏ ‏و عرض آن حدود 5/3 سانتي‏‌‏متر است كه‏ ‏به تدريج به طرف‏ ‏نوك برگ باريك مي‏‌‏شود زبانك‏ ‏كوتاه‏ ‏و طول آن بيش از 6 ميلي‏‌‏متر و به طور مشخص‏ ‏دندانه دندانه ( مضرس ) است . برگ‏‌‏ها‏
‏2
‏فاقد گوشوارك هستند . تيموتي تفاوت زيادي با اغلب گندميان در ايجاد يك يا‏ ‏چند ميان گره‏ ‏در پايين‏ ‏ساقه‏‌‏دارد كه باعث مي شود‏ ‏انتهاي ساقه‏ ‏متورم شده‏ ‏و توليد اندام پيازي مودار ( كورم )‏ ‏يا شبه‏ ‏پيازي ( هاپلوكورم ) گردد . اين خصيصه غالباً‏ ‏براي شناسايي گياه‏ ‏در اوايل مرحله رشد مورد استفاده‏ ‏قرار مي‏‌‏گيرد .
‏ اين نوع ميان گره‏‌‏ها‏ ‏به عنوان منبع ذخاير‏ ‏كربوهيدرات‏ ‏در گياه عمل مي‏‌‏كنند و نقش مهمي‏ ‏را در رشد مجدد‏ ‏و بقاي‏اي‏ گياه‏ ‏پس از چين برداري ايفا مي‏‌‏كنند . پنجه‏‌‏هاي‏ ‏منفرد هر ساله‏ ‏ايجاد شده و قسمت‏‌‏هاي هوايي‏ ‏جديد كه‏ ‏از‏ ‏گره‏‌‏هاي نزديك‏ ‏هاپلوكورم منشأ مي‏‌‏گيرند ، چند‏ ‏ساله بودن گياه را تداوم مي‏‌‏بخشند‏ ‏. پانيكول‏‌‏ها متراكم ،‏ ‏استوانه‏‌‏اي‏ ‏شكل و سنبله‏ ‏مانند هستند كه‏ ‏طول‏ ‏آنها‏ ‏5 تا 10‏ ‏سانتي‏‌‏متر و قطر آنها 10-6 ميلي‏‌‏متر است . گلچه‏‌‏هاي‏ ‏منفرد موجود‏ ‏در هر سنبلچه‏ ‏توسط انشعابات كوتاه‏ ‏( 1 ميلي‏‌‏متري )‏ ‏به محور اصلي سنبلچه متصل شده ‏‌‏اند . سيستم ريشه‏‌‏اي‏ ‏اين گراس ،‏ ‏افشان و بسيار كم عمق است .‏ ‏بالغ بر 80‏ ‏درصد حجم ريشه‏‌‏ها‏ ‏، در محدوده‏ ‏5- ‏0‏ سانتي‏‌‏متري عمق خاك پراكنده‏‌‏ شده‏‌‏اند‏ ‏. تحت شرايط‏ ‏تنش رطوبتي ،‏ ‏معمولاً رشد مجدد به كندي انجام مي‏‌‏شود كه اين امر تا‏ ‏اندازه‏‌‏اي كه‏ ‏نتيجه كم عمق بودن سيستم ريشه‏‌‏اي گياه است . در واقع پنجه‏‌‏هاي جديد بايد از سيستم ريشه‏‌‏اي جديد مربوط به خود‏ ‏رشد كنند ‏.
‏تيموتي گياه‏ ‏روز بلند مي‏‌‏باشد كه نيازي به‏ ‏گذراندن‏ ‏دوره سرما براي تحريك گلدهي ندارد . دوره نوري براي تحريك گلدهي‏ ‏بسته به رقم‏ ‏متفاوت بوده‏ ‏و‏ ‏نژادهايي كه‏ ‏با عرض‏‌‏هاي جغرافيايي بالاتر تطابق يافته‏‌‏اند ،‏ ‏تمايل به دوره‏ ‏نوري طولاني‏‌‏تري دارند‏ ‏رشد‏ ‏و نمو و گلدهي‏ ‏تيموتي‏ ‏در ارتباط با GDD‏ است . در كا نادا ،‏ ‏ارقام تيموتي به 450 ‏–‏ 350 GDD‏ (‏‌‏بيشتر از‏ ‏5 درجه سانتي‏‌‏گراد )‏‌‏ ‏براي رسيدن‏ ‏به اوايل مرحله‏ ‏خوشه دهي نياز دارند . پس از برداشت اول‏ ‏و در طي رشد مجدد‏ ‏نيز خوشه دهي در گياه اتفاق مي‏‌‏افتد اما ممكن است‏ ‏بسياري‏ ‏از پنجه‏‌‏ها‏ ‏به صورت رويشي باقي بمانند .
‏تيموتي به سرماي زمستانه بسيار مقاوم است . اين گياه تحمل زيادي به درجه حرارت‏ ‏پائين و يخبندان از خود نشان داده است كه‏ ‏اين امر عامل‏ ‏اساسي تاثيرگذار‏ ‏بر بقاي اين گياه‏ ‏در تنش سرمايي است ‏.
‏3
LT50‏ تيموتي وري گراس‏ ‏چند ساله كه‏ ‏در طول پاييز و زمستان نمونه برداري شده است‏ ‏.LT50‏ درجه حرارتي‏ ‏است كه در آن 50%‏‌‏ ‏از جمعيت گياهي پس از تنش سرمايي رشد‏ ‏مجدد خود را آغاز مي‏‌‏كند.
‏از نظر ارزش غذايي علوفه بايد‏ ‏به اين نكته دقت كرد‏ ‏كه علوفه خشك‏ ‏تيموتي و‏ ‏همچنين ساير گونه‏‌‏ها از لحاظ‏ ‏ميزان پروتئين‏ ‏و مواد معدني به خصوص كلسيم‏ ‏و فسفر غني نيستند ، بنابراين در جيره غذايي دام بايد‏ ‏از تركيب علوفه‏‌‏اي استفاده شود كه‏ ‏بتواند اين كاستي را جبران‏ ‏كند تيموتي غير از ويتامين c‏، ويتامين‏‌‏هاي مورد نياز دام را در علوفه‏ ‏خشك دارا مي باشد .‏ ‏ميزان ويتامين‏ ‏موجود‏ ‏در علوفه خشك‏ ‏نيز تحت تاثير‏ ‏مرحله برداشت قرار مي‏‌‏گيرد ،‏ ‏به طوري كه در اوايل گلدهي ،‏ ‏ميزان آن بيشتر از انتهاي گلدهي است .
‏
‏5
‏سازگاري و پراكنش
‏تيموتي به طور گسترده‏‌‏اي به‏ ‏زيستگاه‏‌‏هاي معتدل و مرطوب‏ ‏سازگاري پيدا كرده است . تيموتي بهترين رشد را در زمين‏‌‏هاي حاصلخيز و مرطوب و خاك‏‌‏هاي زير بافت مانند‏ ‏رسي ‏–‏ لومي‏ ‏دارد و در خاك‏‌‏هاي درشت بافت رشد‏ ‏مطلوبي‏ ‏را از خود نشان نمي‏‌‏دهد . اين گراس به آب وهواي خشك مقاوم‏ ‏نيست . تيموتي‏ ‏سازگاري مناسبي‏ ‏ب‏ا‏ آب و هواي ‏شمال اروپا داشته‏ ‏و در مناطق معتدل جنوب آمريكا‏ ‏، استراليا‏ ‏و مناطق شمالي‏ ‏ژاپن‏ ‏نيز به عمل مي آيد .‏ ‏در كانادا ، اين‏ ‏گياه يكي از گراس‏‌‏هاي علوفه‏‌‏اي عمده‏‌‏ در ايالات‏ ‏مجاور اقيانوس اطلس يعني كبك و اونتاريو است .
‏ تيموتي يكي‏ ‏از مقاوم‏‌‏ترين گراس‏‌‏هاي علوفه‏‌‏اي سردسيري به‏ ‏سرمايه زمستانه است . كشت و كار اين گراس در مناطقي كه‏ ‏در معرض سرماي شديد‏ ‏هستند ، رايج است . در مقايسه‏ ‏با علف باغ كه‏ ‏مقاومت‏ ‏كمتري به سرما دارد مناطق‏ ‏عمده كاربرد تيموتي‏ ‏به طرف نواحي شمالي‏‌‏تر قاره آمريكا‏ ‏گسترش مي‏‌‏يابد . در بيشتر مناطقي كه‏ ‏تيموتي را براي استفاده از علوفه آن‏ ‏مي‏‌‏كارند ،‏ ‏ايجاد مزارع توليد بذرنيز امكان پذير است . اين گياه‏ ‏به دامنه وسيعي از‏ ‏خاك‏‌‏ها سازگاري دارد‏ ‏اما اسيديته بالا ،‏ ‏محدود كننده رشد‏ ‏اين گياه بوده‏ ‏و در خاك‏‌‏هايي كه براي رشد ذرت‏ ‏محدوديت اسيديته‏ ‏نداشته باشد ،‏ ‏تيموتي نيز رشد خواهد كرد .
‏اهميت‏ ‏و موارد مصرف
‏تيموتي به آساني استقرار يافته‏ ‏و با ساير گونه‏‌‏ها‏ ‏در كشت مخلوط به خوبي سازگار‏ ‏است و زماني كه در اوايل مرحله خوشه‏‌‏دهي برداشت شود ، عملكرد‏ ‏مطلوب‏ ‏و علوفه‏‌‏اي با كيفيت بالا‏ ‏توليد مي‏‌‏كند . بذور به آساني ،‏ ‏و معمولاً به مقدار زياد توليد مي‏‌‏شوند . تيموتي قابليت‏ ‏مقاومت به درجه حرارت‏‌‏هاي پايين و يخبندان‏ ‏را دارد. در نواحي شمالي تر به دليل تنش‏‌‏هاي سرمايي ،‏ ‏تيموتي اغلب در‏ ‏مخلوط‏‌‏هاي علوفه‏‌‏اي به‏ ‏عنوان يك گياه بيمه كننده‏ ‏در برابر افت محصول‏ ‏به شمار مي‏‌‏رود تيموتي‏ ‏در وهله اول‏ ‏به منظور استفاده به عنوان‏ ‏علوفه ذخيره‏ ‏شده‏ ‏به صورت خشك‏ ‏و‏ ‏يا سيلويي‏ ‏كشت مي‏‌‏شود‏ ‏هر‏ ‏چند كه كيفيت‏ ‏علوفه لگوم ها از گراس‏‌‏ها مطلوب‏‌‏تر است اما‏ ‏مخلوط علوفه‏‌‏اي‏ ‏لگوم ‏–‏ گراس نسبت به لگوم خالص