پاورپوینت آنزیم ها (با کیفیت)

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل :  powerpoint (..ppt) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد اسلاید : 29 اسلاید

 قسمتی از متن powerpoint (..ppt) : 
 

بنام خدا
آنزیم ها
آنزیم ها
ترکیباتی متشکل از پروتئین ها هستند که دارای بخش یا بخش های غیر پروتئینی نیز می باشند.
در بیوشیمی آنزیم ها سرعت واکنش های بیوشیمیایی را تنظیم می کنند.
در قدیم برای نامگذاری آنزیم ها پسوند آز به نام سوبسترای (ماده اولیه که آنزیم روز آن اثر می کند)
آنزیم افزوده می شد
مثال:
1- لیپاز
2-آمیلاز
3-فسفاتاز
4-پروتئاز
آنزیم ها (نامگذاری سیستماتیک)
Nomenclature Committee of the International Union of
Biochemistry and Molecular Biology (NC-IUBMB)
نامگذاری سیستماتیک آنزیم ها:
موسسه IUBMB نامگذاری سیستماتیک آنزیم ها را بر عهده دارد که به منظور سهولت تبادل اطلاعات علمی این کار صورت گرفته است
http://www.chem.qmul.ac.uk/iubmb/enzyme/
آدرس اینترنتی طبقه بندی آنزیم ها
در این طبقه بندی هر آنزیم را با یک EC number یا Enzyme Commission number نشان می دهند
آنزیم ها (6 کلاس اصلی آنزیم ها)
Subclass
Name
Enzyme file type
EC 1
Oxidoreductases
 
 
EC 1.1
Acting on the CH-OH group of donors
sub-subclasses
up to 50
EC 1.2
Acting on the aldehyde group of donors
sub-subclasses
up to 50
EC 2
Transferases
 
 
EC 2.1
Transferring one-carbon groups
sub-subclasses
up to 50
EC 2.2
Transferring aldehyde or ketonic groups
sub-subclasses
up to 50
EC 3
Hydrolases
 
 
EC 3.1
Acting on ester bonds
sub-subclasses
up to 50
EC 3.2
Glycosylases
sub-subclasses
up to 50
EC 4
Lyases
 
 
EC 4.1
Carbon-carbon lyases
sub-subclasses
up to 50
EC 4.2
Carbon-oxygen lyases
sub-subclasses
up to 50
EC 5
Isomerases
 
 
EC 5.1
Racemases and epimerases
sub-subclasses
up to 50
EC 5.2
cis-trans- Isomerases
sub-subclasses
up to 50
EC 6
Ligases
 
 
EC 6.1
Forming carbon—oxygen bonds
sub-subclasses
up to 50
EC 6.2
Forming carbon—sulfur bonds
sub-subclasses
up to 50
6 کلاس اصلی آنزیم ها بر اساس نوع واکنشی که کاتالیز می کنند با رنگ آبی نشان داده شده است.
از هر کلاس دو زیر کلاس به عنوان نمونه ذکر شده است.