دانلود پاورپوینت کتاب آزمایشگاه بیوشیمی

دانلود پاورپوینت کتاب آزمایشگاه بیوشیمی جهت رشته شیمی در قالب 119 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش

در اندازه گیری غلظت یک محلول ، به دو روش می توان غلظت يک محلول را اندازه گيری كرد: از راه اندازه گيری نوری كه از محلول رنگی خارج می شود و به آن Transmitance یا عبور می گویند. اندازه گيری مقدار نوری كه جذب محلول رنگی می شود و به آن دانسيته اپتيک (OPTICAL DENSITY) يا آبسوربنس می گويند. نوری كه از يک محلول رنگی عبور می كند مقداری از آن جذب محلول رنگی می شود. ترانسميتانس مقدار نوری است كه از محلول رنگی مورد آزمايش خارج می شود.

فهرست مطالب
مقدمه
کاربرد اسپکترو فتومتری در بیوشیمی
اندازه گيری غلظت يک محلول
نحوه درجه بندی دستگاه اسپکتروفوتومتر
انتخاب طول موج مناسب جهت اندازه گیری جذب
روش های جدا كردن مواد از يكديگر
آزمايش قند ها يا گلوسيد ها
آزمايش چربی های اشباع نشده
روش های مختلف تشخيص گليسرول
کاربرد عدد صابونی
مواد و محلول های لازم
روش اندازه گیری اندیس پرکسید
اسيد های آمينه و پروتئين ها
اثر PH روی فعاليت آنزيم ها